かき氷特集
メロンかき氷
まるごと農園
まるごと農園が栽培しているメロンを、贅沢に使ったメロンかき氷。メロンソースに和三盆のクレームシャンティ、メロンシャーベットやくりぬいたメロンなど、華やかな見た目からメロンを堪能できる一品となっている。半分ほど食したら、添えてある練乳と赤肉メロンのソースをかけるとより一層味わいが深まる。他にもまるごと農園のフルーツを使用したかき氷が4種類(苺・マンゴー・白桃・スイカ)あり、5月から9月上旬頃までの販売を予定している。
能美市
メロン
贅沢スイーツ
くまさんかき氷
マンデマイカフェ
昨年登場して大好評だったオリジナルかき氷が、今年はアップデートして再登場。ふわっふわ食感の氷でできたくまさんの中からは、フルーツや練乳クリーム、もちもちのタピオカが顔を覗かせる。何と言っても、くまさん頭上の"あひるさん"が今年のアップデートポイント！湯上がりをイメージした能登産しおソーダのジュレに、爽やかな酸味のレアチーズムースのあひるさん。この夏マンデマイカフェおすすめのかき氷だ。能登海岸が一望できる開放的なテラス席でゆったり、くまさんに癒されてみては。(くまさんかき氷は、6月から9月中旬頃までの販売を予定。)
能登町
アニマル
夢かわスイーツ
夏の宝石箱
せせら屋
さらさらと流れる川のほとりでいただけるのは、夏の思い出がいっぱい詰まったようなかき氷。熟達した技で削ったふわふわで繊細な天然氷には、夏の海を表現したというラムネシロップがかけられている。さくらんぼやマンゴー、キウイなどのフルーツが溢れんばかりのっており、見た目からも涼しさを感じる絶品かき氷。どこか懐かしい山里の風景と共に、夏の思い出を巡らせるのも素敵な思い出に...。(7月から8月までの2ヶ月限定販売を予定。)
金沢市
宝石箱
和スイーツ
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