丹波大納言小豆は、大きく、甘く、風味豊かな最上級の小豆でございます。

「ぼたもち」と「おはぎ」は同じものです。 そして、名称の違いはそれぞれの季節に咲く花からきています。 春のお彼岸で食べるものは「ぼたもち」と呼び、春に花が咲く「牡丹（ぼたん）」が由来です。